Угольный барельный гриль-коптильня Broil-King Regal OFFSET 400

Угольный гриль-коптильня Broil King® SMOKE® OFFSET — классический техасский смокер для настоящего барбекю. Это традиционный техасский баррельный смокер, созданный для тех, кто ценит глубокий аромат дымка, медленное приготовление и аутентичный вкус барбекю. 

Гриль выполнен из прочной стали толщиной 4 мм, что обеспечивает великолепную теплоемкость и максимально стабильную температуру при длительном копчении. Снаружи корпус покрыт жаропрочной эмалью, устойчивой к высоким температурам и погодным условиям.

Главные отличия Broil King® SMOKE® OFFSET

Основная камера — большая рабочая зона и идеальная теплопередача. Внутри основной камеры установлена крупная чугунная двухсторонняя решетка 82 × 49 см. Чугун долго удерживает жар и идеально подходит для мощного карамелизованного гриллирования. Двусторонний профиль позволяет готовить как на гладкой стороне, так и на рифленой — для характерных прожарочных отметин.

Пристегнутая малая камера — сердце смокера 

1. Малая камера (firebox) служит для розжига угля или дров и подачи тепла и дыма в основное отделение.
2. Встроенный удобный зольник упрощает очистку.
3. Чугунные вентиляционные заслонки обеспечивают точнейшую регулировку температуры и потока воздуха — ключевой элемент в медленном копчении.

Продуманные детали конструкции

Высокоточный термометр в крышке помогает удерживать температуру при «low & slow» приготовлении.

• Съёмная полка с крючками для инструментов держит всё необходимое под рукой.
• Хромированные ручки остаются комфортными и не нагреваются чрезмерно.
• Прочные большие колеса делают гриль устойчивым и удобным для перемещения по участку.
• Полка в основании обеспечивает дополнительное место для дров, угля или аксессуаров.
• В комплект включены кочерга и съемник решётки.

Для кого создан Broil King® OFFSET. Это идеальный выбор для энтузиастов барбекю, которые любят готовить: брискет, пулд-порк, свиные рёбра, томленую говядину, копченую птицу, овощи, рыбу и деликатесы южных штатов США. Гриль-коптильня позволяет использовать как уголь, так и дрова (дуб, яблоня, вишня, гикори), добиваясь насыщенного фирменного вкуса Техаса и Луизианы.

В интернет-магазине JustGrill вы приобретаете не просто технику, а надежное оборудование от официального дилера Broil King в России.

1. Официальная гарантия. Вы получаете полную заводскую гарантию, оригинальную продукцию и поддержку сервисных центров бренда.

2. Доставка по всей России. JustGrill отправляет гриль в любой регион страны:

• доставка курьерскими службами и транспортными компаниями;
• надежная упаковка для тяжелого оборудования;
• возможность выбора удобного способа и времени получения;
• оперативная отправка со склада.

3. Профессиональная консультация. Специалисты JustGrill помогут выбрать аксессуары, подобрать подходящее топливо, объяснят правила ухода и дадут рекомендации по приготовлению. Заказывайте Broil King® OFFSET в JustGrill — и создавайте настоящие техасские BBQ-шедевры у себя дома!

Полезные материалы по Char-Broil Performance 780

• Что приготовить на Char-Broil Performance 780? Рецепты от экспертов JustGrill: «Цыплята на гриле по-восточному», «Стейки из филе индейки на гриле», «Курица по-азиатски в воке на угольном гриле».
• Полезные статьи про угольные грили: «Как выбрать лучший угольный гриль для дачи?», «Инструкция по копчению на угольном гриле», «Приводим гриль в порядок».