Угольные грили Broil King в Воронеже

Угольные грили Broil King (Броил Кинг) — канадская инженерия для стабильного жара и аутентичного вкуса, профессиональные аппараты созданы с акцентом на точность контроля температуры и долговечность конструкции. Бренд Broil King известен в сегменте премиальных грилей благодаря качеству материалов, продуманной эргономике и способности работать в разных режимах: прямой жар, непрямой нагрев, копчение, барбекю и выпекание.

Модели подходят для готовки на 4–10 персон, поэтому их выбирают как семьи, так и любители больших выездных BBQ-вечеринок.

Жаропрочные корпуса и оптимальная толщина стенок. Корпуса Broil King изготавливаются из жаропрочной стали с повышенной толщиной стенок, что обеспечивает равномерное распределение тепла и устойчивость к длительному нагреву. Крышка плотно прилегает, минимизируя теплопотери — это особенно важно при копчении, приготовлении брискета или томлении ребер.

Решетки из чугуна с эмалью. Большинство моделей оснащено чугунной эмалированной решёткой, которая выдерживает высокие температуры, удерживает тепло и создаёт стабильный гриль-рисунок. Эмаль облегчает уход, предотвращает пригорание и продлевает срок службы решётки.

Диаметр рабочей поверхности. Для классических круглых моделей характерен диаметр 48 см, оптимальный для размещения нескольких уровней нагрева и приготовления стейков, курицы, овощей или пиццы одновременно. У барельных вариантов площадь жарочной поверхности ещё больше благодаря вытянутой форме.

Угольные грили Broil King в каталоге JustGrill

В разделе интернет-магазина представлены следующие разновидности гриля бренда.

Традиционный барельный гриль. Конструкция обеспечивает большие объемы рабочей зоны и позволяет готовить на разном топливе: уголь, брикеты, ароматизированные смеси. Толщина стали создает стабильный внутренний температурный режим, что упрощает приготовление в стиле low&slow.

Техасский барельный смокер. Смокеры Broil King рассчитаны на длительное копчение и медленное приготовление. Благодаря боковой топке горячий дым равномерно проходит через камеру, позволяя готовить:

• классические брискеты;
• пулд-порк;
• ребра;
• крупные куски мяса, требующие многочасового цикла.

Такие аппараты идеально подходят для фанатов аутентичной американской BBQ-культуры.

Классические угольные грили. Компактные модели круглой формы подходят для универсального приготовления: стейки, овощи, рыба, колбаски, выпекание пиццы, запекание курицы под крышкой. Наличие колес облегчает перемещение, а встроенные регуляторы тяги позволяют точно управлять температурой.

Режимы приготовления и температурный контроль

Угольные грили Broil King отлично справляются с любыми температурными сценариями:

1. прямой жар — прожарка стейков и котлет;
2. непрямой нагрев — курица целиком, овощи, крупные куски;
3. копчение — низкотемпературное приготовление брискета, ребер, pulled pork;
4. выпекание — пицца, хлеб, овощные запеканки.

Система управления воздухом позволяет регулировать как подачу кислорода снизу, так и отвод горячего воздуха сверху. При необходимости можно устанавливать дополнительные жаровые корзины и создавать несколько температурных зон.

Топливо и универсальность. Грили Broil King работают на разных видах топлива: классический уголь; брикеты для стабильного длительного жара; древесные пеллеты для моделирования вкуса и аромата. Пользователь может комбинировать топливо, добиваясь нужного профиля жара и аромата.

Выберите свой идеальный угольный гриль Broil King в JustGrill! Наши консультанты помогут подобрать модель в зависимости от задач — будь то компактный барель-гриль, полноценная коптильня или мобильный угольный мангал. Мы обеспечим выгодную цену, оригинальные аксессуары и быструю доставку. Приобретите настоящий канадско-американский гриль премиум-класса и создайте великолепные барбекю-впечатления прямо у себя дома.